怀孕早期能吃料酒做的菜吗，米酒汤圆怎么做

孕早期怀孕反应大，胃口不好的话，可以吃酸甜开胃菜，如番茄鸡蛋汤、凉拌青瓜、酸菜鲫鱼汤、番茄焖黄豆等。也可以吃一些酸酸的水果开胃。原料：莴笋1根、基围虾150克，朝天椒1个、杭椒1个，色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。.

我想问问怀孕初期能吃白酒炒的菜吗？我是一名新手准妈妈，现在怀孕12周，由于是孕初期，我对于怀孕期间什么能吃什么不能吃还不太了解，今天晚上我做饭的时候，不小心放了一些白酒去腥，我吃了之后才想起放了白酒，不知道会不会对胎儿产生影响，我想问问怀孕初期能吃白酒炒的菜吗？

怀孕天天吃有料酒的菜

孕妇在怀孕初期的可以吃的其实很多，比如有开胃食谱、补锌食谱、叶酸食谱、不发胖食谱，孕妇可以按照这些食谱来制定每日的计划，从而补充营养所需。

怀孕初期食谱

孕妇在怀孕初期可以选择一些开胃的食谱，还可以选择补锌食谱，以及含叶酸食谱，这样才能保证胎儿发育的营养。

开胃食谱

孕早期怀孕反应大，胃口不好的话，可以吃酸甜开胃菜，如番茄鸡蛋汤、凉拌青瓜、酸菜鲫鱼汤、番茄焖黄豆等。也可以吃一些酸酸的水果开胃。

补锌食谱

研究发现先天异常发生率高与饮食中缺锌有关，也有人发现羊水中锌低的胎儿发育不良。所以充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，并有助于防止流产及早产。可以选择吃牡蛎鲜蘑菇豆腐汤。

叶酸食谱

叶酸是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕12周之前是宝宝神经管发育的时候，而这个时候需要足够的叶酸。孕早期缺乏叶酸，可能会导致宝宝畸形（唇腭裂、心脏缺陷）等。可以选择吃菠菜猪肝汤。

孕期在怀孕前3个月需要补充叶酸，这样有利于预防胎儿畸形，如果营养不均衡可以吃一些多种维生素片来补充。

怀孕初期食谱大全

适合怀孕初期的食谱有很多，对于孕期的女性不妨可以根据自己的情况来选择适合自己的食谱，以更好的保证各种营养的摄入，减轻孕早期的一些不适症状。

芝麻肉蛋卷

材料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

1. 1. 先把葱、姜清洗干净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅；
2. 2. 再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；
3. 3. 把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；
4. 4. 锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

娃娃菜墨鱼汤

材料：娃娃菜60克，干墨鱼100克，瘦猪肉100克，精盐、鸡精各适量。

1. 1. 将墨鱼浸软，清洗干净，连其内壳切成4～5段；
2. 2. 娃娃菜洗去泥沙及杂物；
3. 3. 猪肉清洗干净；
4. 4. 把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可，随量饮用。

什锦烧豆腐

材料：干虾米10克，豆腐200克，淀粉5克，葱、姜末各2.5克，瘦猪肉25克，虾子2.5克，火腿25克，鸡肉50克，料酒25克，酱油15克，笋尖25克，冬菇25克。

1. 1. 先将豆腐清洗干净，切成方块，待用；
2. 2. 泡好的冬菇切成小片;火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片；
3. 3. 锅置火上，放油烧热，放姜末虾子，炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等，并倒入酱油、料酒炒匀，加入肉汤，待烧开后倒入沙锅内，移在文火上煮十余分钟，现加入味精即成。

孕妇在怀孕初期的饮食原则是吃得多不如吃得好，只要保证吃的食物有各种营养，易消化，少油腻，味清淡才是对孕妇自己和胎儿最好的。

怀孕初期不发胖食谱

准妈妈多选择适合自己胃口的食物，这样既利于胎儿的发育，也可以保证母体营养的摄入，以下推荐了几款怀孕初期不发胖还非常有营养的食谱。

莴笋炒虾仁

原料：莴笋1根、基围虾150克，朝天椒1个、杭椒1个，色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。

1. 1. 莴笋去皮清洗干净，切成1厘米方的丁；青红椒各切成圈，蒜姜切碎；
2. 2. 基围虾，去壳去头尾去虾线，剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻；
3. 3. 坐锅放油，下虾仁滑炒，盛起；
4. 4. 留底油，下蒜姜爆香，放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀；
5. 5. 待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，装盘享用。

叉烧带鱼

原料：带鱼400克，色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙。

1. 1. 带鱼处理干净，切段，用盐、生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟；
2. 2. 将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上；
3. 3. 平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟；
4. 4. 将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁；
5. 5. 调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中，待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀。

清蒸鲤鱼

原料：新鲜鲤鱼1条、油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、生姜。

1. 1. 鲤鱼宰杀，处理干净，用盐、料酒、生姜腌制20分钟去腥；
2. 2. 锅中放水，将鱼放入隔水蒸15～20分钟；
3. 3. 锅中放油烧热，淋入蒸好的鱼身上即可。

合理的饮食对孕妇及胎儿健康都是非常重要的，希望孕期的女性要注意，并且孕妇在怀孕期间也要多吃新鲜的水果和蔬菜，这些对宝宝的皮肤有好处，也可以补充维生素。

怀孕初期对胎儿好的食谱

孕期的饮食调理工作是十分重要的，合理的饮食不只关系到孕妇的健康，同时也关系到胎儿的健康，所以女性怀孕后一定要注意合理饮食。

鲜奶四蔬

原料：花椰菜、西兰花、生菜、甜椒、椰汁、鲜奶、糖、盐，各适量。

1. 1. 先把所有原料清洗干净切成小块；
2. 2. 用开水焯熟沥干待用，素上汤煮开，加入面粉慢火搅匀；
3. 3. 然后再加糖、盐、椰汁、鲜奶，煮滚即可，把煮好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可食用。

黑木耳红枣汤

原料：枣(干)、木耳(干)、水、冰糖，各适量。

1. 1. 先把红枣用水泡一会，有核的要把核去掉，黑木耳泡发清理干净；
2. 2. 接着把黑木耳、红枣、冰糖一起入锅；
3. 3. 加适量的清水，用大火煮开后再用小火慢炖半小时即可食用。

虾仁豆腐羹

原料：虾仁、豆腐、水发香菇丁、青豆、淀粉水、鸡汤、盐、香油、葱花，各适量。

1.先把虾仁抓清洗干净并控干水分；

2.豆腐切丁，开水中加少许盐，把虾仁、青豆和豆腐丁都焯烫一下再捞出；

3.然后鸡汤烧开，加入豆腐丁、虾仁、香菇丁、青豆，煮开后加盐调味，再加淀粉水勾芡，淋入香油，撒上葱花即可食用。